Tagarchief: Rundergehakt

Lasagne Caprese

Geplaatst op 26 maart 2017 door DVDGuy

Ingrediënten voor 2 personen: Lasagnevellen 2 el mascarpone 200 gr rundergehakt 1 blikje tomatenblokjes 1 bol mozzarella 1 gedroogd rood pepertje 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1 el Italiaanse kruiden basilicum peper en zout olijfolie Bereiding: Bak de … Lees verder →

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Spaghetti met spinaziegehakt

Geplaatst op 18 februari 2016 door DVDGuy

Ingrediënten voor 2 personen: 200 gram rundergehakt 200-250 gram bladspinazie uit de diepvries 2 teentjes knoflook, fijn gesneden 1-2 gedroogde rode pepertjes 1 el Italiaanse kruiden 1 ei 1 beschuit 1 pakje tomatensaus (300 ml) 150-200 gram spaghetti Bereiding: Meng … Lees verder →

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Gehaktrol in bladerdeeg

Geplaatst op 17 januari 2016 door DVDGuy

Ingrediënten voor 2 personen: 450 rundergehakt 2 hard gekookte eieren 1 rauw ei 1 geklutst ei 1 ons (achter)ham, fijn gesneden 2-3 sneetjes brood, nat gemaakt met water of melk en daarna uitknijpen 4 el chutney peper en zout 5-6 … Lees verder →

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Pittige Indische Gehaktballetjes

Geplaatst op 29 december 2015 door DVDGuy

Ingrediënten voor 2 personen: 2 lente-uitjes 1 rode pepers 1 ei 1 el maïzena 200-250 gram rundergehakt 1 uien 1 teentje knoflook 50 ml ketjap manis 2 el oestersaus 1 theelepels sambal oelek 1/2 el (bruine) basterd suiker zonnebloemolie scheut … Lees verder →

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Cannelloni met runderragû & mozzarella

Geplaatst op 25 januari 2015 door DVDGuy

Ingrediënten voor 2-3 personen: olijfolie 1-2 kleine uien, fijn gesnipperd 1-2 stengels bleekselderij, fijn gesneden 1 wortel, fijn gesneden 4-6 tenen knoflook, 2 gehakt, de rest heel 300 gram rundergehakt 35 gram pancetta, fijn gesneden 75 ml rode wijn 175 … Lees verder →

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Pasta met balletjes

Geplaatst op 14 augustus 2014 door DVDGuy

Ingrediënten voor 2 personen: 250 gram rundergehakt 1/2 geklopt ei peper en zout 2-3 tenen knoflook 1/2 ui of 3 lente-uitjes 1/2 bakje cherrytomaatjes 1 el rode pesto geraspte kaas pakje sugo verse basilicum Italiaanse kruiden 2-3 gedroogde rode pepertjes … Lees verder →

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , | Een reactie plaatsen