Tagarchief: Kookroom

Een-pan Cajun pasta

Ingrediënten (2 personen): 130-150 gram spaghetti in tweeën gebroken 1 kippendij in stukjes 2 Tex-mex worstjes in plakjes 1/2 ui 2 teentjes knoflook 1/2 gele paprika in dobbelsteentjes 1/2 rode paprika in dobbelsteentjes 2 roma tomaatjes 1 rode peper 1/2 … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Hollandse slasoep met garnaaltjes

Ingrediënten voor 4 personen: 125 gram Hollandse garnalen 25 gram boter 2 groentebouillontabletten 1 grote kropsla 1 gesnipperde ui 1 flesje 250 ml kookroom 1 droog rood pepertje peper en zout Bereiding: Snijd de ui fijn, smelt de boter in … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Cannelloni met runderragû & mozzarella

Ingrediënten voor 2-3 personen: olijfolie 1-2 kleine uien, fijn gesnipperd 1-2 stengels bleekselderij, fijn gesneden 1 wortel, fijn gesneden 4-6 tenen knoflook, 2 gehakt, de rest heel 300 gram rundergehakt 35 gram pancetta, fijn gesneden 75 ml rode wijn 175 … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen