Tagarchief: Courgette

Snelle lasagne met courgette

Ingrediënten voor 2 personen: 250 gram gezeefde tomaten 100-125 gram lasagnebladen ½ courgette, in plakjes bol mozzarella, in plakjes 125 gram soepballetjes Bereiding: Verwarm de oven voor op 180º C. Snijd de courgette in plakjes en vet een ovenschaal in. … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Kip in tomatensaus

Ingrediënten voor 2 personen: 2 el olijfolie 100 gram mozzarella 1 courgette, in blokjes 2 teentjes knoflook, gesneden 2 tl gedroogde rozemarijn 1/2 blik gepelde tomaten (200 gram) 200 gram kipfilet of drumsticks peper en zout Bereidingswijze: Verhit de olie … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Zalmtompouce met romige forelmousse

Ingrediënten voor 8-10 personen 50 gram knolselderij 50 gram wortel 50 gram courgette 125 ml. slagroom 2 blaadjes gelatine 75 ml. visbouillon 300-400 gram gerookte zalm 125 gram gerookte forelfilet 3 el olijfolie 8-10 scharrelkwarteleitjes 20 gram dille peper en … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen