Tagarchief: Gerookte zalm

Zalmtompouce met romige forelmousse

Ingrediënten voor 8-10 personen 50 gram knolselderij 50 gram wortel 50 gram courgette 125 ml. slagroom 2 blaadjes gelatine 75 ml. visbouillon 300-400 gram gerookte zalm 125 gram gerookte forelfilet 3 el olijfolie 8-10 scharrelkwarteleitjes 20 gram dille peper en … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen

Zalmpizza met dilleroom

Ingrediënten voor 2-3 personen: 225 gram mix voor witbrood peper en zout olijfolie 1 paprika 1 rode ui 1/2 bosje dille 20 gram crème fraîche 100 gram zachte geitenkaas 150  gram gerookte zalm in plakjes Voorbereiding: Maak de paprika schoon … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , | 1 reactie

Mini Penne al Salmone

Ingrediënten (2 personen): 150 gram mini penne 150 gram gesnipperde, gerookte zalm 100 gram Boursin Cuisine olijfolie 250 gram trostomaatjes 3-4 bosuitjes paar blaadjes basilicum 1 grote teen knoflook eventueel een (gedroogde) rode peper Voorbereiding: Snijd de bosuitjes in ringetjes … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , | 2 reacties