Tagarchief: garnalen

Soe-oen Oedang (Laksa met garnalen)

Ingrediënten voor 2 personen: 1 kleine uit, fijn gesneden 3 teentjes knoflook, fijn gesneden 2 el olie 130 gr grote garnalen, gepeld en gehalveerd 3 kopjes kippenbouillon 2 eieren ½ aubergine in kleine dobbelsteentjes peper, zout en sambal naar smaak … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Pompoencurry met garnalen en frisse yoghurtsaus

Ingrediënten voor 4 personen: 1 ui, grof gehakt 2 teentjes knoflook, geperst 1 el. Thaise rode currypasta 300 gr. zoete aardappel, geschild en in blokjes 300 gr. bloemkool in roosjes 400 gr. pompoen, geschild en in blokjes 200 ml visbouillon … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Gumba ‘al cartoccio’

Ingrediënten voor 2 personen: 100 gram mais 100 gram kidneybonen 100 gram sperziebonen 1 rode peper 200 gram grote garnalen (gepeld, zonder kop) 50 gram salami 1 bosje peterselie 1 tl paprikapoeder zout en peper 2 el boter Bereiding: Smelt … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen

Pasta met cajun garnalen en spinazie pesto

Ingrediënten voor 2 personen: 20 gram pijnboompitten 30 gram jonge bladspinazie 1 grote teen knoflook 1 rode peper 25 gram Parmezaan 4-5 eetlepels olijfolie zout en peper 200 gram schelpenpasta 1 eetlepel cayennepeper 1 eetlepel zwarte peperkorrels 1 eetlepel gedroogde … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Thaise Noedelsoep met garnalen

    Ingrediënten (3-4 personen): 400 ml kokosmelk 2 kipbouillonblokjes 250 gram woknoedels 400 gram Thaise roerbakmix 300 gram grote garnalen (bijv. tijgergarnalen) 1 el vissaus 1 rode peper Bereiding, stap 1: Breng in een grote pan de kokosmelk, 750 … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Mihoen met garnalen

  Ingrediënten (2 personen): 250 gram wokgarnalen pakje mihoen 400 gram Oosterse wokgroente 1-2 rode pepers 1-2 tenen knoflook visolie sesamolie zonnebloemolie Chinese sojasaus gemberpoeder   Bereiding: Snijd de ui, de rode pepers en de knoflook fijn en fruit deze … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , | Een reactie plaatsen