Tagarchief: Kip

Zoetzure kip met mango

Geplaatst op 15 maart 2016 door

Ingrediënten (2 personen): 150 gram witte rijst 2-3 el olie 200 gram kip(dij)filet, in kleine blokjes 100 gram sugarsnaps, schoon gemaakt en gehalveerd 100 gram wortel, julienne gesneden 3 bosuitjes, schoon gemaakt en in schuine stukjes gesneden ½ rode peper, … Lees verder →

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Een-pan Cajun pasta

Geplaatst op 4 februari 2016 door

Ingrediënten (2 personen): 130-150 gram spaghetti in tweeën gebroken 1 kippendij in stukjes 2 Tex-mex worstjes in plakjes 1/2 ui 2 teentjes knoflook 1/2 gele paprika in dobbelsteentjes 1/2 rode paprika in dobbelsteentjes 2 roma tomaatjes 1 rode peper 1/2 … Lees verder →

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Kip in tomatensaus

Geplaatst op 6 januari 2016 door

Ingrediënten voor 2 personen: 2 el olijfolie 100 gram mozzarella 1 courgette, in blokjes 2 teentjes knoflook, gesneden 2 tl gedroogde rozemarijn 1/2 blik gepelde tomaten (200 gram) 200 gram kipfilet of drumsticks peper en zout Bereidingswijze: Verhit de olie … Lees verder →

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Pollo alla cacciatore

Geplaatst op 6 maart 2014 door

    Ingrediënten voor 2 personen: 250 gr. ontvelde en ontbeende kippendijen 100 gr. spekblokjes blikje (200 gr.) tomatenblokjes laurierblaadje, 1/2 el fijn gehakte rozemarijnnaalden 1 rode ui, in ringen gesneden 2 el olijfolie zout en vers gemalen (zwarte) peper … Lees verder →

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Petti di pollo alla pizzaiola

Geplaatst op 20 februari 2014 door

Ingrediënten voor 2 personen: 2 kipfilets in groffe stukken gesneden blik tomatenblokjes 2 teentjes knoflook, fijn gesneden 2 ansjovisfilets, fijn gesneden 1 el kappertjes peterselie, fijn gesneden oregano vers gemalen peper en zout olijfolie Bereiding: Snijd de kipfilets in 3-4 … Lees verder →

Geplaatst in Italiaans | Tags: , | 1 reactie

Gado Gado, Satéh Ajam en Sambal Goreng Telor

Geplaatst op 8 januari 2014 door

    Ingrediënten (2 personen): Voor de Gado-Gado: halve krop ijsbergsla 2 aardappels 100-150 gram sperzieboontjes of kouseband Voor de Satéh Ajam: 400 gram kipfilet satékruiden Voor de Sambal Goreng Telor: 1 ui 1 tomaat 2 eieren tomatenketchup ketjap manis … Lees verder →

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Gevulde tortilla’s uit de oven

Geplaatst op 5 januari 2014 door

    Ingrediënten (2 personen): 500 gram kipfilet 5-6 tortilla’s 1 zakje Fajita Mix 1 klein bekertje zure room 1 klein blikje kidney bonen 1 ui 1 potje Hot Salsa (geraspte) kaas 1 tl. kaneel olijfolie Voorbereiding: Snipper de ui … Lees verder →

Geplaatst in Mexicaans | Tags: , , , | Een reactie plaatsen