Tagarchief: Rode peper

Pompoencurry met garnalen en frisse yoghurtsaus

Ingrediënten voor 4 personen: 1 ui, grof gehakt 2 teentjes knoflook, geperst 1 el. Thaise rode currypasta 300 gr. zoete aardappel, geschild en in blokjes 300 gr. bloemkool in roosjes 400 gr. pompoen, geschild en in blokjes 200 ml visbouillon … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Surinaamse pindasoep met tom tom

Ingrediënten voor 4-5 personen: 350 gram kippendijfilet 2 rijpe bakbananen 1 pot (360 ml) pittige pindakaas 1 pot (340 ml) kippenbouillon met kippenvlees 2 laurierblaadjes 200 ml kokosmelk 1 hete peper, bijv. Madam Jeanet 3 takjes selderij Bereiding: Kook de … Lees verder

Geplaatst in Soep | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Kip Hoisin met oesterzwammen en bosui

Ingrediënten voor 2 personen: 1 zakje (160 gram) Chicken Hoisin 125 gram Egg Noodles 2-3 el Wokolie 200 gram Kipfilet in dunne reepjes 50 gram Winterwortel, in halve dunnen plakjes ½ Rode paprika, in dobbelsteentjes ½- 1 Rode peper, in … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Zoetzure kip met mango

Ingrediënten (2 personen): 150 gram witte rijst 2-3 el olie 200 gram kip(dij)filet, in kleine blokjes 100 gram sugarsnaps, schoon gemaakt en gehalveerd 100 gram wortel, julienne gesneden 3 bosuitjes, schoon gemaakt en in schuine stukjes gesneden ½ rode peper, … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Roergebakken wittekoolschotel met pittige gehaktballetjes

Ingrediënten voor 2 personen: 250 gram half-om-half gehakt 1 el sambal trassi 1 ei, los geklopt paneermeel 3-4 el olie ½ ui, in halve ringen 1 rode peper, in ringetjes 250-300 gram witte kool, fijn gesneden peper en zout Bereiding: … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Paprikasoep met rundvlees en kidneybonen

Ingrediënten voor 2 personen: 2 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 1-2 rode paprika’s, in kleine blokjes 1-2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 el paprikapoeder 1 tl djinten 1-2 gedroogde rode pepertjes 1 blikje tomatenpuree 1 blikje tomatenblokjes 1 pot runderbouillon met … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , , , , , , , , , , | 1 reactie

Een-pan Cajun pasta

Ingrediënten (2 personen): 130-150 gram spaghetti in tweeën gebroken 1 kippendij in stukjes 2 Tex-mex worstjes in plakjes 1/2 ui 2 teentjes knoflook 1/2 gele paprika in dobbelsteentjes 1/2 rode paprika in dobbelsteentjes 2 roma tomaatjes 1 rode peper 1/2 … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen