Welkom op Marijke’s Kookblog
Leuk dat je ons kookblog leest. Als je automatisch op de hoogte gehouden wil worden van nieuwe berichten, kun je je hieronder aanmelden. We vinden het leuk als je een reactie plaatst.
Marijke en Ruud
Blog Statistieken
- 21.904 hits
Archief
Categorieën
- Aziatisch (30)
- Geen categorie (1)
- Italiaans (30)
- Mexicaans (4)
- Overigen (31)
- Soep (2)
- Toetjes en taarten (11)
Tags
- Aardappel
- Amandelspijs
- ananas
- appel
- Aubergine
- Avocado
- Basilicum
- Basterdsuiker
- Bladerdeeg
- Bloemkool
- Bosui
- Bosuitjes
- Boter
- cashewnoten
- cayennepeper
- Champignons
- Cherrytmaatjes
- Cherry tomaatjes
- citroen
- Courgette
- Ei
- Eieren
- garnalen
- Gedroogde peper
- gehakt
- Gembersiroop
- Gerookte zalm
- Ham
- Kaas
- Kastanjechampignons
- Ketjap Manis
- Kidneybonen
- Kip
- Kipfilet
- Knoflook
- Knolselderij
- Kookroom
- lange vingers
- Limoensap
- Limoncello
- Mascarpone
- Mihoen
- Mozzarella
- Olijfolie
- Oregano
- Paprika
- Parmezaanse kaas
- Pasta
- Pesto
- Peterselie
- prei
- Rauwe ham
- Rode paprika
- Rode peper
- Rode ui
- Rundergehakt
- Sambal
- Schouderkarbonade
- Slagroom
- Spaghetti
- Spekblokjes
- Sperziebonen
- Spinazie
- Spitskool
- Sugarsnaps
- Taugé
- Tomaat
- Tomaten
- Tomatenblokjes
- Trostomaatjes
- Ui
- Varkensvlees
- Winterwortel
- Witte Kool
- Wortel
Tagarchief: Tomaat
Kikkererwten met chorizo in tomatensaus
Ingrediënten voor 2 personen: 150 gram chorizo, in blokjes gesneden 200 gram kikkererwten 100 gram maïs ½ rode paprika en ½ gele paprika, in blokjes gesneden ½ bakje champignons, in plakjes gesneden 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijn gesneden … Lees verder
Geplaatst in Overigen
Tags: Champignons, Chorizo, Kikkererwten, Mais, Paprika, Rode peper, Tomaat
1 reactie
Kip in tomatensaus
Ingrediënten voor 2 personen: 2 el olijfolie 100 gram mozzarella 1 courgette, in blokjes 2 teentjes knoflook, gesneden 2 tl gedroogde rozemarijn 1/2 blik gepelde tomaten (200 gram) 200 gram kipfilet of drumsticks peper en zout Bereidingswijze: Verhit de olie … Lees verder
Tomatensoep met paprika
Ingrediënten voor 4 personen: 1 rode paprika 2-3 verse tomaten 2 blikken gepelde tomaten teentje knoflook 1-2 uien bouillonblokje 250 gram gehaktballetjes gedroogde rode peper 2-3 el olijfolie Italiaanse kruiden Bereiding: Snijd de paprika en de verse tomaat in kleine … Lees verder
Geplaatst in Overigen
Tags: gehakt, Gepelde tomaten, Knoflook, Rode paprika, Soep, Tomaat, Ui
2 reacties
Frittata met spinazie
Ingrediënten voor 2 personen: 250 gram spinazie 5 eieren 2 plakken ham 2 el water 1 el kook room 2 teentjes knoflook 1 rode peper 1 tomaat boter geraspte kaas 75-100 gram Emmentaler kaas Bereiding: Kook de spinazie 5 minuten … Lees verder
Geplaatst in Overigen
Tags: Eieren, Ham, Kaas, Knoflook, Rode peper, Spinazie, Tomaat
Een reactie plaatsen
Cannelloni met runderragû & mozzarella
Ingrediënten voor 2-3 personen: olijfolie 1-2 kleine uien, fijn gesnipperd 1-2 stengels bleekselderij, fijn gesneden 1 wortel, fijn gesneden 4-6 tenen knoflook, 2 gehakt, de rest heel 300 gram rundergehakt 35 gram pancetta, fijn gesneden 75 ml rode wijn 175 … Lees verder
Geplaatst in Italiaans
Tags: Bleekselderij, Knoflook, Kookroom, Lasagnevellen, Meldk, Mozzarella, Olijfolie, Pancetta, Parmezaanse kaas, Rode wijn, Runderbouillon, Rundergehakt, Tomaat, Ui, Wortel
Een reactie plaatsen
Petti di pollo alla pizzaiola
Ingrediënten voor 2 personen: 2 kipfilets in groffe stukken gesneden blik tomatenblokjes 2 teentjes knoflook, fijn gesneden 2 ansjovisfilets, fijn gesneden 1 el kappertjes peterselie, fijn gesneden oregano vers gemalen peper en zout olijfolie Bereiding: Snijd de kipfilets in 3-4 … Lees verder
