Categorie archief: Soep

Laksa met kip

Ingrediënten voor 2 personen: Zonnebloemolie ½ (rode) uit, gesnipperd 1 teentje knoflook, in plakjes 1 cm verse gember, geschild en geraspt 3 el gele currypasta 150 gr kipfilet, in blokjes 200 ml kokosmelk ½ l kippenbouillon van blokje klein blikje … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch, Soep | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Surinaamse pindasoep met tom tom

Ingrediënten voor 4-5 personen: 350 gram kippendijfilet 2 rijpe bakbananen 1 pot (360 ml) pittige pindakaas 1 pot (340 ml) kippenbouillon met kippenvlees 2 laurierblaadjes 200 ml kokosmelk 1 hete peper, bijv. Madam Jeanet 3 takjes selderij Bereiding: Kook de … Lees verder

Geplaatst in Soep | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen