Tagarchief: Ei

Roergebakken wittekoolschotel met pittige gehaktballetjes

Ingrediënten voor 2 personen: 250 gram half-om-half gehakt 1 el sambal trassi 1 ei, los geklopt paneermeel 3-4 el olie ½ ui, in halve ringen 1 rode peper, in ringetjes 250-300 gram witte kool, fijn gesneden peper en zout Bereiding: … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Kruidkoek

Deze galerij bevat 7 foto's.

Ingrediënten: 150 gram rozijnen 300 gram volkoren meel 150 gram bruine basterdsuiker 1 zakje bakpoeder 1 el koekkruiden 1 tl nootmuskaat 1 tl kaneel 1 sinasappel 1 ei 1 el stroop 2 dl melk ½ el bloem snufje zout Verwarm … Lees verder

Galerij | Tags: , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Spaghetti met spinaziegehakt

Ingrediënten voor 2 personen: 200 gram rundergehakt 200-250 gram bladspinazie uit de diepvries 2 teentjes knoflook, fijn gesneden 1-2 gedroogde rode pepertjes 1 el Italiaanse kruiden 1 ei 1 beschuit 1 pakje tomatensaus (300 ml) 150-200 gram spaghetti Bereiding: Meng … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Spinaziesalade met gevulde pasta

Voor de dressing: 1 el olijfolie Italiaanse kruiden 1 tl mayonaise scheutje balsamico azijn peper en zout Ingrediënten voor 2 personen: 150 gram verse gevulde pasta 150 gram verse spinazie (gewassen) 125 gram cherrytomaatjes 1 avocado 1 ei 1 handje … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , | 1 reactie

Pittige Indische Gehaktballetjes

Ingrediënten voor 2 personen: 2 lente-uitjes 1 rode pepers 1 ei 1 el maïzena 200-250 gram rundergehakt 1 uien 1 teentje knoflook 50 ml ketjap manis 2 el oestersaus 1 theelepels sambal oelek 1/2 el (bruine) basterd suiker zonnebloemolie scheut … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Gevulde speculaas

Ingrediënten: 1 pak Koopmans speculaas 150 gram boter of margarine 1 pak amandelspijs 1 ei 4 eetlepels water 55 gram amandelen Bereidingswijze: Doe de boter, de mix en 2 eetlepels water in een beslagkom en kneed het geheel met mixer … Lees verder

Geplaatst in Toetjes en taarten | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Aardappelkroketjes

  Ingrediënten voor ca. 16 stuks: 500 gram kruimige aardappels 1 eidooier ½ tl versgeraspte nootmuskaat peper en zout naar smaak 50 gram geraspte Parmezaanse kaas Voor de afwerking: 1 ei paneermeel zonnebloem- of frituurolie Bereiding: Schil de aardappels, was … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Aubergineparmigiana

Ingrediënten voor 2 personen: 1 aubergine 2 eieren stuk Parmezaan 125 gram Mozzarella 2 tomaten 1 ui 2-3 teentjes knoflook basilicim 250 ml zonnebloemolie 3 el olijfolie 2 el bloem peper en zout Voorbereiding: Was de aubergine en snijd deze … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Sambal Goreng Telor Asperges

Ingrediënten (2 personen): 1 bos witte asperges 2 eieren Voor de saus: 1 grote ui 2-3 tenen knoflook 2 tomaatjes 1 sereh-stengel (citroengras) 2-3 cm verse gember (of laos) 1 salamblaadje (of laurierblad) 1 eetlepel sambal trassi 1 volle theelepel … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , | Een reactie plaatsen

Ei en mortadella gevuld brood

  Ingrediënten: 2 boterhammen 1 plak mortadella 1 ei geraspte kaas bosui in ringetjes tomatenketchup peper zout Haal m.b.v. bijv. een kopje, een rondje uit een boterham. Leg op een boterham een plak mortadella en leg hierop de boterham met … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , | Een reactie plaatsen