Welkom op Marijke’s Kookblog
Leuk dat je ons kookblog leest. Als je automatisch op de hoogte gehouden wil worden van nieuwe berichten, kun je je hieronder aanmelden. We vinden het leuk als je een reactie plaatst.
Marijke en Ruud
-
Blog Statistieken
- 27.393 hits
mei 2024 M D W D V Z Z 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Archief
Categorieën
- Aziatisch (30)
- Geen categorie (7)
- Italiaans (32)
- Mexicaans (4)
- Overigen (38)
- Soep (2)
- Toetjes en taarten (11)
Tags
- Aardappel
- Amandelspijs
- ananas
- appel
- Asperges
- Aubergine
- Avocado
- Basilicum
- Basterdsuiker
- Bladerdeeg
- Bloemkool
- Bosui
- Bosuitjes
- Boter
- cashewnoten
- cayennepeper
- Champignons
- Cherrytmaatjes
- Cherry tomaatjes
- citroen
- Courgette
- Ei
- Eieren
- garnalen
- Gedroogde peper
- gehakt
- Gembersiroop
- Gerookte zalm
- Ham
- Kaas
- Kastanjechampignons
- Ketjap Manis
- Kidneybonen
- Kip
- Kipfilet
- Knoflook
- Knolselderij
- Kookroom
- lange vingers
- Limoensap
- Limoncello
- Mascarpone
- Mihoen
- Mozzarella
- Olijfolie
- Paprika
- Parmezaanse kaas
- Pasta
- Pesto
- Peterselie
- prei
- Rauwe ham
- Rode paprika
- Rode peper
- Rode ui
- Rundergehakt
- Sambal
- Schouderkarbonade
- Slagroom
- Spaghetti
- Spekblokjes
- Sperziebonen
- Spinazie
- Spitskool
- Sugarsnaps
- Taugé
- Tomaat
- Tomaten
- Tomatenblokjes
- Trostomaatjes
- Ui
- Varkensvlees
- Winterwortel
- Witte Kool
- Wortel
Tagarchief: Slagroom
Romige quiche met champignons, rode ui en katenspek
Ingrediënten (2 personen): 4-5 plakjes bladerdeeg 1 rode ui in ringen 75-100 gram champignons in plakjes 50 gram katenspek 75-100 gram kaas in blokjes 1-2 eieren 75 ml slagroom Bereiding: Verwarm de oven voor op 180º C Beleg de bodem … Lees verder
Geplaatst in Overigen
Tags: Bladerdeeg, Eieren, Kaas, Katenspek, Rode ui, Slagroom
Een reactie plaatsen
Apple Brown Betty met citroensaus
Ingrediënten voor 2 personen: 2 sneetjes wit (casino)brood boter of margarine 2 grote appels 1 citroen 30 gr. basterdsuiker 2 el suiker 1/8 l slagroom kaneel nootmuskaat maïzena Voorbereiden: Verwijder de korstjes van het brood en verkruimel boven een kom. … Lees verder
Kipquiche
Ingrediënten voor 2 personen: 3 eieren 125 ml slagroom ½ gerookte kipfilet ½ stengel prei, fijn gesneden 4 plakjes bladerdeeg 2 el paneermeer ½ rode, gele en groene paprika in stukjes peper en zout Voorbereiding: Laat de kip op temperatuur … Lees verder
Geplaatst in Overigen
Tags: Bladerdeeg, Gerookte kipfilet, Paprika, prei, Slagroom
Een reactie plaatsen
Zalmtompouce met romige forelmousse
Ingrediënten voor 8-10 personen 50 gram knolselderij 50 gram wortel 50 gram courgette 125 ml. slagroom 2 blaadjes gelatine 75 ml. visbouillon 300-400 gram gerookte zalm 125 gram gerookte forelfilet 3 el olijfolie 8-10 scharrelkwarteleitjes 20 gram dille peper en … Lees verder
Geplaatst in Overigen
Tags: Courgette, Gerookte forelfilet, Gerookte zalm, Knolselderij, Kwarteleitjes, Slagroom, Wortel
Een reactie plaatsen
Tiramisu
Ingrediënten (3-4 personen): 3 eier dooiers 3 el. witte basterdsuiker 3 borrelglaasjes Amaretto 1/8 slagroom 3 eiwitten 250 gram Mascarpone 1 kopje sterke koffie 25-30 lange vingers cacaopoeder Voorbereiding: Scheid de eierdooiers van het eiwit. Bereiding: Klop … Lees verder
Geplaatst in Toetjes en taarten
Tags: Amaretto, Dooiers, Eiwitten, lange vingers, Slagroom, Witte Basterdsuiker
Een reactie plaatsen
Marijke's Kookblog 