Tagarchief: Spekblokjes

Tagliatelle met gemengde paddenstoelen

  Ingrediënten voor 2 personen: 130 gr. tagliatelle 200 gr. gemengde paddenstoelen 50 gr. spekblokjes bekertje crème fraîche light 1 sjalotje 2 grote tenen knoflook 1 gedroogd pepertje tijm peterselie Bereiding: Bak de spekblokjes in in de olie. Snipper sjalotje … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Bladerdeeg met tomaat, ui en ricotta

Ingrediënten voor 2 personen: 5 plakjes bladerdeeg 2 eieren 200 gram Roma tomaatjes 100 gram ricotta of hüttenkäse 50 gram spek in blokjes 50 gram champignons, fijn gesneden 1 teentje knoflook 1/2 ui, fijn gesneden 1/4 rode paprika 1 gedroogd … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Pollo alla cacciatore

    Ingrediënten voor 2 personen: 250 gr. ontvelde en ontbeende kippendijen 100 gr. spekblokjes blikje (200 gr.) tomatenblokjes laurierblaadje, 1/2 el fijn gehakte rozemarijnnaalden 1 rode ui, in ringen gesneden 2 el olijfolie zout en vers gemalen (zwarte) peper … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen