Tagarchief: Paddenstoelen

Wellington met paddenstoelen

Ingrediënten voor 4 personen: olijfolie 1 rode ui, fijn gesneden 1 rode peper, fijn gesneden 2 tenen knoflook, fijn gesneden gemberpoeder gedroogde oregano 50 gram gedroogde cranberries 75  gram amandelen, grof gehakt 400 gram paddenstoelen en/of champignons 400 gram spinazie … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Tarte aux Champignons

Ingrediënten voor 2 personen: 250 gram gemengde paddenstoelen 40 gram boter 1 el bloem cayennepeper 6 bolletjes diepvries spinazie 125 gram cottage cheese 4 vellen bladerdeeg peper en zout naar smaak Bereiding: Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze klein. … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , | Een reactie plaatsen