Tagarchief: Geraspte kaas

Kip Fajita

Ingrediënten voor 2 personen: 200 gram kip zonder bot, bijv. filet 1 rode en 1 gele paprika in reepjes 1 ui in halve ringen olijfolie geraspte kaas bol mozzarella cayennepeper zeezout komijn Bereiding: Leg de kipfilet in een ovenvaste schaal … Lees verder

Geplaatst in Mexicaans | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Bladerdeeg met tomaat, ui en ricotta

Ingrediënten voor 2 personen: 5 plakjes bladerdeeg 2 eieren 200 gram Roma tomaatjes 100 gram ricotta of hüttenkäse 50 gram spek in blokjes 50 gram champignons, fijn gesneden 1 teentje knoflook 1/2 ui, fijn gesneden 1/4 rode paprika 1 gedroogd … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen