Tagarchief: Eiermie

Laksa met kip

Ingrediënten voor 2 personen: Zonnebloemolie ½ (rode) uit, gesnipperd 1 teentje knoflook, in plakjes 1 cm verse gember, geschild en geraspt 3 el gele currypasta 150 gr kipfilet, in blokjes 200 ml kokosmelk ½ l kippenbouillon van blokje klein blikje … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch, Soep | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Chinese miesoep met garnalen en rosbief

Ingrediënten voor 2-3 personen: 1 pot (340 ml) Runderbouillon 1 Winterwortel 150 gram Eiermie 1 blikje (227 gram) Bamboescheuten, uitgelekt 2-3 Bosuitjes, in ringetjes 150 gram Gepelde garnalen, 150 gram Rosbief Ketjap Sambal Bereiding: Leng de runderbouillon aan met 2 … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen