Tagliatelle met gemengde paddenstoelen

 

IMG_2012

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 130 gr. tagliatelle
  • 200 gr. gemengde paddenstoelen
  • 50 gr. spekblokjes
  • bekertje crème fraîche light
  • 1 sjalotje
  • 2 grote tenen knoflook
  • 1 gedroogd pepertje
  • tijm
  • peterselie

Bereiding:

  1. Bak de spekblokjes in in de olie. Snipper sjalotje en knoflook en voeg deze na ongeveer 5 min. toe
  2. Voeg de tijm, peterselie en het gedroogde pepertje toe
  3. Voeg tot slot de crème fraîche toe en eventueel wat kookvocht van de tagliatelle

IMG_2011

Advertenties
Dit bericht werd geplaatst in Italiaans en getagged met , , , , , , , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s