Maandelijks archief: augustus 2016

Babi Lombok Ketjap

Ingrediënten voor 2 personen: 250 gram hamlappen 1 rode ui 3 rode pepers 1 el olie 1/2 el trasi bakar 1 el citroensap 6 el ketjap manis zout Bereiding: Breng water aan de kook, leg het vlees er in, doe … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Kipquiche

Ingrediënten voor 2 personen: 3 eieren 125 ml slagroom ½ gerookte kipfilet ½ stengel prei, fijn gesneden 4 plakjes bladerdeeg 2 el paneermeer ½ rode, gele en groene paprika in stukjes peper en zout Voorbereiding: Laat de kip op temperatuur … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Snelle lasagne met courgette

Ingrediënten voor 2 personen: 250 gram gezeefde tomaten 100-125 gram lasagnebladen ½ courgette, in plakjes bol mozzarella, in plakjes 125 gram soepballetjes Bereiding: Verwarm de oven voor op 180º C. Snijd de courgette in plakjes en vet een ovenschaal in. … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Crema al limone e mascarpone

Ingrediënten voor 4-6 personen: 3 citroenen, rasp en sap 3 eidooiers 120 gram (basterd)suiker 30 gram maïzena (of bloem) 30 gram boter 100 ml water 250 gram mascarpone 50 gram poedersuiker Bereiding: Was en droog de citroenen en rasp ze … Lees verder

Geplaatst in Italiaans, Toetjes en taarten | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Noe­delsoep met gerookte kip­fi­let­

Ingrediënten voor 2 personen: ¾ liter kraanwater 1 teen knoflook 1-2 bouillonblokjes 125 gr. kastanjechampignons ½ courgette 225 gr. gebroken sperziebonen (diepvries) 125 gr. Chinese eiermie 75 gr. gerookte kipfilet 1-2 el sojasaus sambal naar smaak Bereiding: Doe de bouillonblokjes … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen