Dagelijks archief: 2 juli 2014

Aubergineparmigiana

Ingrediënten voor 2 personen: 1 aubergine 2 eieren stuk Parmezaan 125 gram Mozzarella 2 tomaten 1 ui 2-3 teentjes knoflook basilicim 250 ml zonnebloemolie 3 el olijfolie 2 el bloem peper en zout Voorbereiding: Was de aubergine en snijd deze … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen