Maandelijks archief: maart 2014

Ei en mortadella gevuld brood

  Ingrediënten: 2 boterhammen 1 plak mortadella 1 ei geraspte kaas bosui in ringetjes tomatenketchup peper zout Haal m.b.v. bijv. een kopje, een rondje uit een boterham. Leg op een boterham een plak mortadella en leg hierop de boterham met … Lees verder

Geplaatst in Overigen | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Zoetzuur varkensvlees

    Ingrediënten voor 2 personen: 200-250 gr. varkenshaas 200 gr. sugarsnaps bakje (250 gr.) cherrytomaatjes blikje (220 gr.) ananas op sap 3 bosuitjes, schuin gesneden 2 tenen knoflook, fijn gesneden 1 rode peper in ringetjes gesneden 2 el wokolie … Lees verder

Geplaatst in Aziatisch | Tags: , , , , , , , | 1 reactie

Pollo alla cacciatore

    Ingrediënten voor 2 personen: 250 gr. ontvelde en ontbeende kippendijen 100 gr. spekblokjes blikje (200 gr.) tomatenblokjes laurierblaadje, 1/2 el fijn gehakte rozemarijnnaalden 1 rode ui, in ringen gesneden 2 el olijfolie zout en vers gemalen (zwarte) peper … Lees verder

Geplaatst in Italiaans | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen